Impastatrice a spirale con testa fissa e motore monofase capacità 41 lt

1279.78 EUR*

Descrizione

IMPASTATRICE A SPIRALE A TESTA E VASCA FISSE, MONOFASE – CAPACITÀ 41 LITRI 35 KG Progettata per offrire impasti uniformi, perfettamente amalgamati e di qualità professionale, l’ impastatrice a spirale da 41 litri Project Food è la soluzione ideale per pizzerie, ristoranti, panetterie e pasticcerie che desiderano una macchina compatta, affidabile e 100% made in Italy. Materiali di alta qualità: Vasca, spirale e griglia di protezione in acciaio inox, resistenti alla corrosione e conformi alle normative igieniche alimentari. Struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica, per garantire robustezza e lunga durata nel tempo. Tecnologia e prestazioni: Doppia rotazione sincronizzata di vasca e spirale immersa, per lavorare l’impasto in modo omogeneo e costante. Perfetta per impasti duri e lievitati, come quelli per pane e pizza, grazie alla forza di lavorazione uniforme e regolare. Efficienza e silenziosità: Alimentazione monofase con singola velocità, adatta a ogni laboratorio. Sistema di trasmissione a catena con motoriduttore a bagno d’olio, che assicura un funzionamento silenzioso, stabile e duraturo. Accessori e dotazioni: Timer integrato, per impostare i tempi di lavorazione in modo preciso e costante. Spaccapasta incluso, per facilitare la gestione di impasti in grandi quantità. 4 ruote, di cui 2 con freno, per garantire stabilità e praticità negli spostamenti. Dimensioni della vasca: Diametro: 450 mm Compatta, silenziosa e resistente, l’ impastatrice a spirale da 41 litri Project Food rappresenta il perfetto equilibrio tra prestazioni professionali, praticità e durata nel tempo, ideale per chi cerca una soluzione efficiente in spazi contenuti.