Tequila Fortaleza Blanco

70.10 EUR*

Descrizione

Tequila Fortaleza Blanco nasce nel 1999 quando Guillermo Sauza, nipote di Don Javier, nel 1999, decise di riaprire quello che sembrava un museo sulla produzione del tequila fermo agli anni 40 e si mise a produrre artigianalmente tequila esattamente come si faceva allora. Venti anni prima Don Javier Sauza aveva venduto le sue due distillerie più moderne alla Beam Suntory, lasciando la terza: una piccola distilleria, con un forno di pietra riscaldato a vapore, una tahona a trazione animale per la molitura delle agavi cotte, tini di fermentazione in legno ed un alambicco di rame dalla capacità assai limitata. Tequila Fortaleza Blanco ne è lo splendido risultato. Bottiglia 70 cl