GGM Gastro Elektrische pastakoker - 40 liter - 10 kW - Overige kleuren

3832.98 EUR*

Beschrijving

GGM Gastro Elektrische pastakoker - 40 liter - 10 kW - Opmerking Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Voordelen van het product Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen Beschermingsklasse IPX 5: Het gepatenteerde Bflex multi-controlesysteem behoort tot beschermingsklasse IPX5 en ligt daarmee ruim boven de standaardvereisten voor waterdichtheid op dit gebied Uitvoering Pastakoker van Europese productie Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Uitvoering: elektronisch apparaat Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Paolo 900 Legplank met afdruipfunctie Staand model met gesloten onderstel Met het gepatenteerde Bflex multi-controlesysteem Geperforeerde basis zorgt voor watercirculatie Temperatuur instelbaar Watertoevoerkraan op het bedieningspaneel Veiligheidsthermostaat Controlelamp Eenvoudig te gebruiken In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Kwaliteit Behuizing en interieurelementen gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Hoogwaardige, roestvrijstalen, robuuste en hygiënische bassin van hoogwaardig roestvrij staal AISI 316 Gestanst uit één stuk Afgeronde hoeken Bassin Met aftapkraan Aansluiting Vermogen: 10 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 900 mm x 920 mm Afmetingen bassin: B x D x H: 306 mm x 510 mm x 292 mm Leveringsomvang Manden zijn niet inbegrepen bij de levering Incl. kogelkraan voor de leging van het apparaat gesloten onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en