GGM Gastro ELECTROLUX GourmeXpress sneloven - 5,8 kW - Zwart

7493.42 EUR*

Beschrijving

GGM Gastro ELECTROLUX GourmeXpress sneloven - 5,8 kW - Voordelen van het product Flexibele en ruimtebesparende plaatsing - dankzij compacte afmetingen Snelle en gelijkmatige kookresultaten - dankzij de combinatie van magnetron, convectie en heteluchtstromen Eenvoudige en intuïtieve bediening - perfect, zelfs voor ongetraind personeel Uitvoering Speed oven Kleur: Zwart Combinatie-oven met beïnvloeding hete lucht en microgolfoven Perfect voor de snelle bereiding van een groot aantal verse en diepvriesproducten Hete lucht, hoge luchtsnelheid en magnetrontechnologie zorgen binnen enkele seconden voor perfecte kookresultaten Flexibele installatie omdat er geen aparte wateraansluiting of aparte afvoerlucht nodig is Energiebesparend, dankzij geïntegreerde energiebesparingsmodus instelbare temperatuur tussen 30 °C tot 280 °C Instelbare insteeksnelheid van 10% tot 100% in 10% stappen Instelbaar magnetronvermogen van 0% tot 100% in 10% stappen Met 0% magnetronvermogen kan hij worden gebruikt als convectieoven Afteldisplay en instelbaar geluidssignaal aan het einde van de cyclus (of fase voor meerfaserecepten) Ergonomisch gevormde deurgreep Verstelbare 2-inch voeten Schepbak bovenop de oven plaatsen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Kookkamer gemaakt van Roestvrij staal AISI 304 Afgeronde hoeken in de kookkast voor eenvoudig schoonmaken Verwijderbare, eenvoudig te reinigen bovenste en onderste heteluchtmondstukplaten Katalytische filters, gemakkelijk toegankelijk, verwijderbaar en vervangbaar Bediening/besturing Intuïtieve touchscreenbediening met opslagmogelijkheid voor maximaal 1.024 recepten Het is mogelijk om meerfaserecepten te maken met verschillende combinaties van temperatuur, magnetron en impingement voor elke fase Voorbereid op gegevensoverdracht via USB-stick Aansluiting Vermogen: 5,80 kW Stroom: 14,50 A Elektrische aansluiting: 380 - 480 Volt / 3N/PE / 50 Hz Notities Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! De installatie moet worden uitgevoerd door een