GGM Gastro Elektrische bakplaat - met hardchroomcoating - Zwart

1050.76 EUR*

Beschrijving

GGM Gastro Elektrische bakplaat - met hardchroomcoating - Voordelen van het product Hogere hardheid en slijtvastheid - Hardchroom is extreem bestand tegen krassen en slijtage, waardoor de bakplaat duurzamer is. Betere warmteverdeling - De hardchromen coating zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor de temperatuur nauwkeuriger kan worden geregeld. Betere antiaanbakeigenschappen - Hard chroom vermindert het kleven van voedsel, waardoor het gemakkelijker te draaien, bakken en schoonmaken is. Corrosiebescherming & hogere hygiënenormen - De Hardchrome coating beschermt het materiaal tegen roest en andere chemische invloeden en het gladde en niet-poreuze oppervlak voorkomt het binnendringen van bacteriën. Notities Het apparaat wordt geleverd met een beschermende folie en een laagje olie op het frituuroppervlak om het te beschermen tegen corrosie! Let op: Het is volledig normaal dat de bakplaten verkleuren na het eerste gebruik Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Uitvoering Braadplaat met hardchroom coating Uitvoering: elektronisch apparaat Ideaal voor professioneel gebruik Combineerbaar met andere producten uit de serie: Mario 700 Uitvoering als tafelapparaat Grilloppervlak met opvangkanaal en afvoeropening Het gladde oppervlak maakt droog koken of koken met een beetje olie mogelijk Grillplaat met opvanglade voor vetresten Temperatuur instelbaar Spatscherm aan de zijkanten Veiligheidsthermostaat Controlelamp Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Materiaal kan worden afgenomen en is bestand tegen alkalische oplossingen (bijv. kalkhoudend water) Bakoppervlak 2 Verwarmingszones Temperatuur tot 300 °C Verwarmingszones zijn onafhankelijk van elkaar te regelen Aansluiting Vermogen: 8 kW Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 700 mm x 420 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en