Forno de Pizza a Lenha Moderno 5 Pizze (Amarelo) - ALFA

4016.42 EUR*

Descrição

Descrição O forno 5 Pizzas foi concebido para quem procura o máximo desempenho em casa: graças à sua grande capacidade e potência de cozedura, é perfeito para grandes festas de pizza e para libertar a sua criatividade na cozinha. Um forno elegante, potente e fiável, concebido para satisfazer as necessidades de quem tem uma família numerosa e muitos amigos para celebrar. O forno 5 Pizzas está disponível nas versões a lenha e a gás, mas graças ao Kit Híbrido pode transformar o seu forno a gás num forno de pizza a lenha, escolhendo o combustível que utilizar de vez em quando. A seleção de materiais e a elevada qualidade dos componentes internos garantem que o forno 5 Pizzas mantém a funcionalidade e a robustez sem compromissos. Em apenas 30 minutos, o forno pode atingir até 500 °C, permitindo cozer até 5 pizzas ao mesmo tempo, bem como assados, legumes, pão e muito mais! Para que possa preparar uma pizza em casa tão boa como a do seu restaurante favorito, os investigadores da Alfa desenvolveram a inovadora tecnologia Heat Genius™, graças à qual os condimentos cozinham a uma temperatura e a massa noutra, resultando em pizzas consistentemente perfumadas e bem cozidas. Isto porque o calor é libertado lentamente do tijolo refractário e irradiado uniformemente pelas paredes curvas do forno. Desta forma, os condimentos cozinham mais rapidamente, libertando até parte da sua humidade, e a massa fica crocante sem queimar, atingindo assim o equilíbrio perfeito. O forno de 5 pizzas da gama Moderno é também fabricado com a inovadora tecnologia Alfa Heat Genius™, que lhe permite preparar uma verdadeira pizza napolitana no seu jardim, consistentemente bem cozinhada e com um consumo reduzido. Fazer pizzas nunca foi tão fácil: prepare a massa, utilize os condimentos da sua preferência e a tecnologia Heat Genius™ dos fornos Alfa irá cozê-las na perfeição sempre! Características Nº de pizzas: 5 Ø30cm Temperatura máxima: 500 °C Tempo de aquecimento: 30" Taxa nominal: 8.3 kg/h Temperatura do fumo: 395°C Tiragem mínima da chaminé: 11 Pa Fluxo de massa de fumo de combustão: 49.6 g/s Consumo médio: 5 kg/h Emissão de CO a 13% O2: 0.35% 4444 mg/Nm3 Dimensões e peso do produto Dimensões da superficie: 100 x 70 cm Largura: 118,3 cm Altura: 149 cm Profundidade: 102 cm Peso: 156 kg