El Dorado Single Still PORT MOURANT Finest Demerara Rum 2009 40% Vol. 0,7l

86.31 EUR*

Beschreibung

Der El Dorado Single Still Port Mourant 2009 ist eine herausragende Jahrgangsabfüllung aus der renommierten El Dorado Distillery in Guyana. Dieser seltene Demerara Rum stammt aus der legendären Port Mourant Double Wooden Pot Still, einer der letzten verbliebenen hölzernen Brennblasen weltweit. Diese traditionelle Destillationsmethode verleiht dem Rum eine beeindruckende Tiefe, Kraft und einen unverwechselbaren Charakter. Dieser edle Tropfen wurde 2009 destilliert und anschließend über ein Jahrzehnt in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche gereift. Durch diese lange Lagerung entwickelt er eine komplexe Balance aus kräftigen Holz-, Gewürz- und Fruchtnoten, die ihn zu einem einzigartigen Genusserlebnis machen. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. bietet er ein harmonisches Geschmacksprofil, das sowohl Kenner als auch Liebhaber gereifter Premium-Rums begeistert. Farbe: Dunkler Bernstein mit goldenen Reflexen. Nase: Intensive Aromen von Vanille, dunkler Schokolade, grünen Bananen und feinen Gewürzen, begleitet von dezenten Holznoten. Geschmack: Vollmundig und tief mit Nuancen von getrockneten Früchten, Toffee, Leder, Lakritz und würzigem Eichenholz. Abgang: Langanhaltend, trocken und komplex mit eleganten Noten von dunkler Schokolade, Rauch und Gewürzen. Dieser exklusive Single Still Demerara Rum entfaltet seine komplexen Aromen am besten pur bei Zimmertemperatur oder mit einem Tropfen Wasser. Er harmoniert exzellent mit dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen, gereiftem Käse oder einer edlen Zigarre. Auch als luxuriöse Basis für einen Rum Old Fashioned oder einen Rum Manhattan kann er seine außergewöhnliche Tiefe unter Beweis stellen.