Wiesenfield Kotel na paření drůbeže - 70 l WIE-CS-70

4882.00 CZK*

Popis

Předtím, než budete škubat peří drůbeže, jako jsou kuřata, kachny nebo husy, doporučujeme je nejprve spařit. Spařovací kotel na drůbež Kotel na paření drůbeže WIE-CS-70 je skvělou pomůckou, která vám tento přípravný krok umožní efektivně a rychle realizovat. Profesionální kotel na paření drůbeže od společnosti Wiesenfield je nepostradatelným pomocníkem v oblasti zemědělství, na jatkách, pokud chcete odstranit z kuřat či jiné drůbeže peří, abyste je mohli dále zpracovávat. Tento kotel na paření drůbeže má objem 70 l a je dimenzován na 3–8 kuřat v jednom pracovním kroku. Výkonný topný článek s 3 000 W přitom dosáhne velice rychle požadovanou teplotu, u kuřat je to 60–65 °C. Při přípravě škubání je třeba drůbež nejprve na pouhých 70–90 s spařit a spařovací kotel na drůbež je tedy také velice efektivní. Vkládání a vyjímání drůbeže usnadňuje koš z ušlechtilé ocele. Teplota se nastavuje dle velikosti každého opeřence; k dispozici je velké otočné tlačítko a maximální nastavitelná teplota v nádrži s vodou je kolem 85 °C, přičemž u většiny druhů ptactva postačuje teplota mezi 60–70 °C. Nastavenou teplotu spolehlivě udržuje termostat a zařízení je tak možné optimálně použít na každý druh drůbeže. Ke snadnému používání zařízení přispívá také spínač, kterým je možné kotel zapínat a vypínat. Plášť je vyroben z ušlechtilé ocele, která se snadno čistí, která je určena pro zpracování potravin i za vysokých teplot, a která se díky své odolnosti skvěle osvědčila i při častém spařování drůbeže. Topný prvek je vybaven krytem, který usnadňuje čištění vnitřního prostoru stejně jako integrovaný vypouštěcí kohout. Protiskluzové gumové nožky zaručují bezpečné ustavení zařízení.