Plaisir Grand Brut 2018 - Schaumwein

20.95 EUR*

Beschreibung

Der Plaisir Grand Brut präsentiert sich im Glas in einem blassen Strohgelb mit feiner, langanhaltender Perlage. Schon in der Nase begeistert dieser elegante südafrikanische Schaumwein mit einem duftigen Bouquet aus Wildrosen, weißer Birne und grünem Apfel. Am Gaumen zeigt sich das feinperlige Mousseux mit zarten Haselnussnoten, sahniger Textur und einer frischen Zitruskomponente - lebendig, cremig und präzise zugleich. "Das Cuvée aus 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay vereint das Beste beider Rebsorten: Pinot Noir verleiht Struktur und feine Kirschfrucht, während der Chardonnay für Frische und Eleganz sorgt. Nach traditioneller Flaschengärung reifte der Cap Classique ganze 28 Monate auf der Hefe und entwickelte dabei seine komplexe Aromatik und feine Mousseux-Struktur. Ein Schaumwein von Plaisir de Merle, einem der renommiertesten Weingüter am Simonsberg in Paarl, Südafrika. Hier entstehen terroirgeprägte Weine mit höchster Sorgfalt und Handarbeit. Plaisir Grand Brut - ein Cap Classique mit Klasse, Charakter und südafrikanischer Seele.