GGM Gastro - Presse à glace pour spaghettis avec formeur de spaghettis Argent

3212.39 EUR*

Description

GGM Gastro - Presse à glace professionnelle pour spaghetti inclus compresseur de fabrication allemande. Moule à forme spaghetti. Mode de fonctionnement : Pneumatique. Toutes les parties qui entrent en contact avec les aliments sont faciles à démonter. La presse à glace est l'un des rares appareils du marché à atteindre une hygiène maximale et à respecter 100% des règles HACCP. Pour un fonctionnement optimal, la glace doit avoir une température de -14 à -17 °C. Extrêmement robuste. Régulation de la vitesse par la vanne d'étranglement. Après que le moule remplie de glace ait été accrochée dans le tube de guidage, la presse est actionnée en faisant pivoter latéralement la poignée du moule et la glace est automatiquement pressée à travers le moule. Qualité supérieure Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Le compresseur atteint une pression de chaudière de bar et s'arrête ensuite. Dès que la pression dans la chaudière descend en dessous de 6 bars, elle se remet en marche. Nettoyage facile et hygiénique Compresseur:. Boîtier compact. Peu silencieux. Entièrement automatisé. Lubrification à l'huile. Le compresseur atteint une pression de chaudière de 8 bar et s'arrête ensuite. Dès que la pression dans la chaudière descend en dessous de 6 bars, elle se remet en marche Contenu de la livraison. Pied du plateau avec ventouse. Boîtier avec unité de pression pneumatique. Plateau d'égouttage. Tube de guidage. Moule à forme spaghetti. 5 mètres de tuyau d'air comprimé. Compresseur Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H: 150 x 255 x 590 mm. Dimensions extérieures du compresseur L x P x H : 180 x 410 x 430 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire