Lapin fermier entier PAC - 2,2kg - En direct de La Coussoyote (Vosges)

43.00 EUR*

Description

Llapins fermiers de 7 à 9 mois nourris aux céréales locales et aux légumes de l'exploitation (carottes,betteraves etc). Race à croissance lente, chair fine et tendre. Pret à cuire, vidé, non découpé. Pour découvrir la saveur du lapin : cuisson douce à feu très doux pendant 4 à 5 heures. En faisant ainsi, vous découvrirez réellement comme la viande de lapin peut être tendre. Avis aux amateurs !!