Lot de 3 Chabis cendré 150g - En direct de La C'lait des champs (Vienne)
12.87 EUR*
Description
Le chabis cendré est réalisé dans notre fromagerie avec du lait cru de nos chèvres. Ila a une croûte duveteuse. La cendre végétale ajoutée au démoulage lui donne une note légèrement plus salé et un crémeux particulier. Jeune, il sera doux avec une coupe lisse, pour devenir avec le temps plus sec et typé.