Tome des Neiges Entier 500 g - En direct de Les Affineurs des Volcans (Cantal)
Tome des Neiges Entier 500 g - En direct de Les Affineurs des Volcans (Cantal)
9.35 EUR*
Description
Fromage fabriqué au lait de vache pasteurisé de montagne à pâte non pressée, non cuite, fermentée et salée. Croûte sèche et moussée blanche. Pâte Souple, légèrement élastique, non friable. Goût franc, fruité, légèrement acidulé.C’est un fromage dit allégé avec son taux de matière grasse de 15%.
