Pomme d'Ambre Curry indien
80.84 EUR*
Description
Curry indien Un curry relevé avec du piment, mais sans moutarde. ORIGINE Le curry désigne à l'origine un plat. Le mélange que nous connaissons est en fait un massala, c'est-à-dire un mélange d'épices. CARACTÉRISTIQUES Plus doux que le curry à l'ancienne. COMPOSITION Coriandre, curry, laurier, curcuma, fenugrec, piment fort, amidon de maïs, sel, cardamome, girofle, macis. CONSEILS D'UTILISATION L'utilisation la plus courante est pour la préparation de viandes ou de légumes en sauce mais il trouvera aussi sa place avec le riz, les pommes de terre, les mayonnaises ou les vinaigrettes.