[Précommande] Queue de Boeuf Race Salers BIO - En direct de Domaine de Sinzelles (Haute-Loire)

17.00 EUR*

Description

Parfaite dans un plat mijoté, la queue de boeuf avec sa texture gélatineuse vous suprendra et apportera ses saveurs à votre bouillon ! Élevés en agriculture biologique, nos vaches Salers sont au pâturage au moins 6 mois de l'année. En période hivernale, la base de l'alimentation se compose de foin séché en grange accompagné de céréales produites sur l'exploitation.