Dellinger Chef Knife 205mm Dellinger TOIVO - Professional Damascus
107.24 EUR*
Description
Couteau de chef Gyuto/Chef DELLINGER TOIVO Professional Damascus K-H64 pour une utilisation polyvalente : trancher, nettoyer la viande, les fruits et les légumes. Il est également adapté pour hacher les herbes, les légumes et les noix grâce à son dos de la lame plus haut. Il est doté d'un cœur de lame en acier VG-10, pris en sandwich entre 66 couches d'acier damas. La poignée ergonomique de style occidental est fabriquée en bois de rose naturel et est décorée d'un rivet central en mosaïque. Elle est toujours méticuleusement polie à la main, ergonomiquement façonnée et conçue pour un excellent contrôle de la main. La forme spécialement conçue de la garde est adaptée à la prise en main des couteaux asiatiques. Ne lavez jamais le couteau au lave-vaisselle.Ne pas utiliser le couteau comme levier et évitez de le plier.Ne pas utiliser le couteau pour couper des aliments durs et congelés.Protégez le couteau et sa lame des chutes ou des impacts.