PIDA Fecola Di Patate Kg.1

3.90 EUR*

Descrizione

8051361480163 - Pida - La Fecola Di Patate È Il Caratteristico Amido Estratto Dai Tuberi Di Patate. Finissima E Impalpabile, Si Usa Soprattutto Nella Preparazione Dei Dolci Più Delicati E Dall’impasto Friabile E Leggero Oppure Come Addensante Per Creme, Sughi, Salse E Minestre. È Molto Leggera E Totalmente Inodore Ed È Molto Utilizzata In Pasticceria, Soprattutto Per La Preparazione Di Torte E Creme.Sostituendo, Totalmente O Parzialmente, La Fecola Di Patate Alla Farina Si Otterranno Torte E Ciambelle Particolarmente Soffici. La Fecola Di Patate Non Contiene Glutine,È Dunque Adatta All’alimentazione Di Chi Soffre Di Celiachia.